講演会を聞く前も、自分なりに本を読んだり、調べたりして息子のために食事作りをしていましたが、お話しを聞いてみて、圧倒的な量の不足、栄養の偏りや、避けるべき食品などを知りました。作ることも（←母）食べることも（←息子）大変ではありますが、さらに頑張っていこうと思います。息子自身も、講演会を聞く前には、苦手なものに手をつけないことや、気分じゃないと言って冷蔵庫に戻すこともありましたが、今は自ら冷蔵庫を開けて用意し摂取するようになりました。親子とも意識が変わったように思います。これからの子供の進化、成長が楽しみです。