食トレのセミナーに出席しました。以前、提出した食事内容から不足している栄養素、それを補うための食材が何なのかについて教えていただき、今後の食事メニューを考案する際にとても役立ちました。まずはバランスと言いますが、そのバランスの意味がわかりよかったです。やはり体作りには食事が1番だと感じました。足りない栄養素も少しの工夫で補えるため、強化食やプロテインなどは、あくまで補助にすぎないんだなと感じています。今回のセミナーで教えていただいた食材だけでなく、自分なりに他の食材の栄養素を調べてメニューを考えたいと思います。本人も少し食事への意識が変わりつつあります。ありがとうございました。